Mojokerto, faperta.unimas.ac.id — Dalam rangka menjalankan Tri Dharma Perguruan Tinggi, Fakultas Pertanian Universitas Islam Majapahit (Unimas) mengadakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di Desa Pandan Krajan, Kecamatan Kemlagi, Kabupaten Mojokerto, pada Rabu, 11 Desember 2024. Kegiatan ini mengusung tema "Penyuluhan untuk Pemberdayaan PKK Desa Pandan Krajan dalam Usaha Rumahan Pembuatan Es Coklat Kakao."
Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung kemandirian ekonomi keluarga melalui pemberdayaan perempuan, khususnya anggota PKK Desa Pandan Krajan, dengan memberikan pelatihan pembuatan es coklat kakao sebagai alternatif usaha rumahan berbasis bahan lokal.Tim pengabdian dari Fakultas Pertanian Unimas memberikan materi penyuluhan yang meliputi teknik pembuatan es coklat kakao yang higienis, pemanfaatan kakao sebagai potensi pertanian lokal, pengemasan produk secara menarik, hingga strategi pemasaran sederhana yang bisa dilakukan melalui media sosial atau penjualan langsung di lingkungan sekitar.
Diikuti sebanyak 25 peserta yang mayoritas ibu-ibu PKK tampak antusias mengikuti kegiatan, terlebih saat sesi praktik langsung pembuatan es coklat kakao. Suasana berlangsung aktif dan interaktif, dengan banyak pertanyaan yang diajukan oleh peserta kepada tim dosen dan mahasiswa pendamping.
Kepala Desa Pandan Krajan menyampaikan rasa terima kasih dan harapannya agar kegiatan seperti ini dapat terus berkelanjutan. "Kami mengapresiasi inisiatif dari Fakultas Pertanian Unimas. Semoga pelatihan ini bisa memberikan manfaat nyata dan menjadi awal berkembangnya usaha rumahan baru di desa kami," ujarnya.
Kegiatan ditutup dengan sesi diskusi terbuka dan penyerahan bahan praktik kepada peserta, sebagai bentuk dukungan awal dalam memulai produksi secara mandiri.Melalui kegiatan ini, Fakultas Pertanian Unimas berharap dapat terus menjalin kemitraan dengan masyarakat desa dalam meningkatkan kapasitas, keterampilan, dan semangat wirausaha lokal. (pop)
